2020-10-06 Tue
決済となると仮想人間は作り出せないため影武者を立てることができない。女性陣が得意とする年齢詐称なんてやったら決済が通らなくなってしまうのだが、別に誰かに公表されるわけではない。最も不安な銀行は個人情報とパスワードだけじゃなく「機械」を使わないとログインできない設定を選んでいる。決済なんかも同様でログインするだけでも面倒くさいわけだが、それが守ってると思えば何の苦もない。
各所のパスワードもバラバラで特別な計算機じゃないと導き出せないように良く知ってるキーワードなのに複雑化させてる。『知られる可能性あり × 知ってる方程式 = 自分でも解らない文字列』 。これによって最終的なパスワードを覚えている必要がなく、自分が覚えやすいことのみで安全性を強化。
破るにはキーワードの組み合わせでは不可能で総当たり攻撃しかない。
・ネットのみならず、電話の安全強化も必要
今日も080の携帯電話番号で訳のわからない奴から電話がかかってきた。かかってくる予定がないため知らない番号にはでないという意味でと、即座に電話番号から調べたところ「いたずら電話、営業妨害専門」と説明があったための両面から「訳のわからない奴」だ。
アポ電なる危険なのもあるが、高齢者がいるため「何か語ることすら情報を与えることになる」のが理解できなかったり、話し相手がいないと口車に乗せられて何をしゃべってしまうのかが怖い。サイバー攻撃なんて脳みそがない大多数の犯罪者がするのは対人攻撃だから。犯罪者へは「不安」「不確定」こそ抑止力であり、不在どころか在宅なる確定要素を知られることのほうが危険だと思ってる。
金儲けならば対策もしない電話会社か、もしくは対策できない法律なのか? いつになったら大勢が迷惑だって思う野郎どもにも電話を与えるのか。無謀運転、あおり運転などのクズに一生涯の免許禁止に出来ないのと同じなのか。
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破るにはキーワードの組み合わせでは不可能で総当たり攻撃しかない。
・ネットのみならず、電話の安全強化も必要
今日も080の携帯電話番号で訳のわからない奴から電話がかかってきた。かかってくる予定がないため知らない番号にはでないという意味でと、即座に電話番号から調べたところ「いたずら電話、営業妨害専門」と説明があったための両面から「訳のわからない奴」だ。
アポ電なる危険なのもあるが、高齢者がいるため「何か語ることすら情報を与えることになる」のが理解できなかったり、話し相手がいないと口車に乗せられて何をしゃべってしまうのかが怖い。サイバー攻撃なんて脳みそがない大多数の犯罪者がするのは対人攻撃だから。犯罪者へは「不安」「不確定」こそ抑止力であり、不在どころか在宅なる確定要素を知られることのほうが危険だと思ってる。
金儲けならば対策もしない電話会社か、もしくは対策できない法律なのか? いつになったら大勢が迷惑だって思う野郎どもにも電話を与えるのか。無謀運転、あおり運転などのクズに一生涯の免許禁止に出来ないのと同じなのか。
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2020-10-05 Mon
これらの2店舗に限っては秋田の勝利。 しかし、広く考えてみればいろいろ問題あり。福岡の店は麺は生麺と乾麺から選ぶから両方注文。スープの味は自由に選ぶことはできず、ある程度に別けられたセットから選ぶことになり、九州男児なんてヤバそうな名前のは避けて、博多風の豚骨、大分、長崎ちゃんぽん、関東風濃い口醤油を選択した。
ここで私の大失態だが、関東風なら通常は有り得ないため確認が甘かったのだが「ニンニク」の文字を見落とした。これが隠し味どころの騒ぎじゃなく、醤油ラーメンをぶち壊しているほど前面にでていた。脂っこいってことはない。
好みでニンニクを入れるのはともかく、あっさり醤油が基本の関東風で香りすら殺すほどニンニクが入れられてるのに出会ったことないよ。臭い匂いで醤油の匂いなんて全くしない。粗末にはできず食べてしまって消えるまで憂鬱な日を過ごした。
どこが「かくし味」なのか!と思ったのも、鍋を洗いまくったのに後日に臭かった。ですから煮沸消毒が必要なくらいだった。
博多豚骨については既に書いたが、これも臭いタイプで、私が知ってた長浜ラーメンではない。あちらの人にとってはそれが普通の豚骨かもしれないが、私には耐えがたい。今まで買ってた博多とんこつラーメンは臭くなかった。気持ち悪い状態になるためスープは破棄させていただき、麺は別途利用を考える。
長崎ちゃんぽんも思ってもみない味だった。どこが長崎ちゃんぽんなのかと。この会社の味は全く合わなかった。生麺で4食1080円でしたから単価は270円、具材入りで送料込みの定期特売時のリンガーハットの長崎ちゃんぽん冷凍食品の単価は410円でコンビニの醤油ラーメンの冷凍食品なら300円くらいで、費用だけで考えても安いが、旨さも数段上であることが “2度と買わねぇ” と思わせた。
買う前に評価の投稿は調べた…確かに高評価が多く低評価が皆無という状況だったが、あからさまに某国ってわけでもないため、一般的な選択の失敗であろうが、やはり、地域名を汚しており「あの程度で商売してるのか?」と思わせる商品であったことに間違えはない。
スープにおいてはラーメンとは呼ばせたくない。
秋田のほうは麺は生麺のみ。1セット4食は同じ味となるため別系統から3種で秋田比内地鶏(塩)、秋田比内地鶏コク醤油、通常の醤油。比内地鶏を選ばない場合は5食になる。
福岡ので失敗していたため期待しないで作って食べたところ、これぞ本当のあっさりラーメンであった。香りを邪魔するものも入っておらず、だから薄いのではなく味もしっかりしていた。
一般的に味噌ラーメンが一番騙せる味で、塩味が最も騙せない。実際のラーメン屋より量は少なく、具材なし、来客営業もなしなら迫ったものを作れるはずだが、どうやらこの手の商品はどこも原価率が恐ろしいほど安そうだ。特売で4食を6食に増やせることが原価率の低さを示しているだろう。
製造から流通、販売と何時間もかかるため麺に関しては評価が下がるが、スープという点ではコンビニで売ってるラーメンのほうが遙かに旨い。倍の値段であるが具材も入ってる。都会に住んでいる価値を利用するならば、今回のよう1食250円相当のより、ずっとデフレなラーメン屋に入ったり、コンビニのほうが良いという結果となった。
スーパーマーケットで売ってる乾麺なら3食188円とかなのでカップラーメンよりリーズナブルだから買うけど、試したような商品は二度と買うことはない。今回だってコロナ禍だから注文しただけ。通常なら店に行く。だってデフレタウンは普通に材料から仕込んで作ってる店の東京ラーメンが350円ですから。
恐るべきニンニクの関東風濃い口醤油は我が家にとって攻撃兵器に値したため即刻破棄で、
大分と博多のスープも残ってるんだけど完全に意気消沈。怒るのは通り越して敗北感が強い。
その地域の企業が地域名のイメージを壊さないで欲しい。シャッター通り商店街になる個人事業主が大手に太刀打ちできる能力がないのは理解できるが、小さいながらに自社製造しているような企業がこれだからなぁ。
改善や突き詰める人達がいる一方で、日本にも駄目な連中が大勢いるってことだ。
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好みでニンニクを入れるのはともかく、あっさり醤油が基本の関東風で香りすら殺すほどニンニクが入れられてるのに出会ったことないよ。臭い匂いで醤油の匂いなんて全くしない。粗末にはできず食べてしまって消えるまで憂鬱な日を過ごした。
どこが「かくし味」なのか!と思ったのも、鍋を洗いまくったのに後日に臭かった。ですから煮沸消毒が必要なくらいだった。
博多豚骨については既に書いたが、これも臭いタイプで、私が知ってた長浜ラーメンではない。あちらの人にとってはそれが普通の豚骨かもしれないが、私には耐えがたい。今まで買ってた博多とんこつラーメンは臭くなかった。気持ち悪い状態になるためスープは破棄させていただき、麺は別途利用を考える。
長崎ちゃんぽんも思ってもみない味だった。どこが長崎ちゃんぽんなのかと。この会社の味は全く合わなかった。生麺で4食1080円でしたから単価は270円、具材入りで送料込みの定期特売時のリンガーハットの長崎ちゃんぽん冷凍食品の単価は410円でコンビニの醤油ラーメンの冷凍食品なら300円くらいで、費用だけで考えても安いが、旨さも数段上であることが “2度と買わねぇ” と思わせた。
買う前に評価の投稿は調べた…確かに高評価が多く低評価が皆無という状況だったが、あからさまに某国ってわけでもないため、一般的な選択の失敗であろうが、やはり、地域名を汚しており「あの程度で商売してるのか?」と思わせる商品であったことに間違えはない。
スープにおいてはラーメンとは呼ばせたくない。
秋田のほうは麺は生麺のみ。1セット4食は同じ味となるため別系統から3種で秋田比内地鶏(塩)、秋田比内地鶏コク醤油、通常の醤油。比内地鶏を選ばない場合は5食になる。
福岡ので失敗していたため期待しないで作って食べたところ、これぞ本当のあっさりラーメンであった。香りを邪魔するものも入っておらず、だから薄いのではなく味もしっかりしていた。
一般的に味噌ラーメンが一番騙せる味で、塩味が最も騙せない。実際のラーメン屋より量は少なく、具材なし、来客営業もなしなら迫ったものを作れるはずだが、どうやらこの手の商品はどこも原価率が恐ろしいほど安そうだ。特売で4食を6食に増やせることが原価率の低さを示しているだろう。
製造から流通、販売と何時間もかかるため麺に関しては評価が下がるが、スープという点ではコンビニで売ってるラーメンのほうが遙かに旨い。倍の値段であるが具材も入ってる。都会に住んでいる価値を利用するならば、今回のよう1食250円相当のより、ずっとデフレなラーメン屋に入ったり、コンビニのほうが良いという結果となった。
スーパーマーケットで売ってる乾麺なら3食188円とかなのでカップラーメンよりリーズナブルだから買うけど、試したような商品は二度と買うことはない。今回だってコロナ禍だから注文しただけ。通常なら店に行く。だってデフレタウンは普通に材料から仕込んで作ってる店の東京ラーメンが350円ですから。
恐るべきニンニクの関東風濃い口醤油は我が家にとって攻撃兵器に値したため即刻破棄で、
大分と博多のスープも残ってるんだけど完全に意気消沈。怒るのは通り越して敗北感が強い。
その地域の企業が地域名のイメージを壊さないで欲しい。シャッター通り商店街になる個人事業主が大手に太刀打ちできる能力がないのは理解できるが、小さいながらに自社製造しているような企業がこれだからなぁ。
改善や突き詰める人達がいる一方で、日本にも駄目な連中が大勢いるってことだ。
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2020-10-04 Sun
「お気に入りに登録時より2円値下がりました」 2200円の商品「5円割引クーポン」 だいたい1000円以上の商品だし4000円以上買わないと送料あり
5円って100円ボールペン1本だってそのくらいの値動きはあるぜ。
こんな通知は逆効果のような気がする。
2020-10-04 Sun
リンガーハット楽天市場店からは今頃にメールがやってきた。10月2日からやってたくせに本日10月4日 19:59まで特価って通知。考える余地を許さない作戦だろうか?
ここで怖いのが、楽天お買い物マラソンってのが特価販売の終了後に始まる。
そこで何か始まったら「何なんだ!」ことになりかねない。
楽天市場店だと長崎ちゃんぽん4食と皿うどん4食のセットが対象だが、
リンガーハット直販の「トクトクキャンペーン」は長崎ちゃんぽん8食で10月11日まで。
2020-10-03 Sat
飛脚は土日、お休みなのか?知らないうちに来て持ち帰られたのかと思ったら...最初から届けてない。
配送の電子メールが入って届くと待ってたら届かないので荷物追跡を探ったら「保管中」って何?
北海道を10月1日に出てるから本日3日に営業所に着いてる (北海道→東京は2日)
猫なら今日にしろやと変更できるのだが番号を入力してみると「サービス対象外」
なんじゃそれ! そして配達日が明日(10/4)でもなく月曜(10/5)だ。
これを勘ぐると送り主が10月5日を指定したんじゃないかと。<追記:指定日配送になってました>
それとも土日のほうが忙しいから平日配送だと安くなるとか裏契約でもあるのかな?
再配達じゃないから日付を変更できないのか。 ともかく、何この状況。
2020-10-02 Fri
・2020年10月2~11日 トクトクキャンペーン ちゃんぽん8食 3480円 税込み送料込みだ。餃子も買ったら送料はどうなるんだい? 3480円にしてくれるのは嬉しいんだが、そこに送料がかかる商品を追加して通常の送料無料にするには餃子60個(12個×5)を買う必要あり。1食あたり餃子7~8個になるんだよ。通常にやる方法で5000円以上買えば送料無料だから4320円に餃子を最低2パック買えば丁度5000円。
あと680円分を買い足せばいいのに送料980円払うのは馬鹿でしょ。
同梱の話が全く出てこない。送ってくる箱に空間があると思ってるのは普通の長崎ちゃんぽんだからで、野菜たっぷりとか、皿うどんを注文すると同梱する場所はないのかもしれない。
だが、8食も買ってしまうと冷凍庫がそれで埋まってしまうから、なぜコンビニ、スーパー流通しないのか? 現状ではセブンイレブン「一風堂 博多ちゃんぽん」のほうが安上がりだ。
リンガーハット 長崎ちゃんぽん8食 特価 単価435円(税込み)
セブンイレブン 一風堂 博多ちゃんぽん 387円(税込み)
こうなったら、単価を下げるために、長崎ちゃんぽん、皿うどんに餃子バンドル(抱き合わせ販売)でも考えたらどうなのか? 店舗で食べると長崎ちゃんぽんは649円(590円+税)であるが、店舗の値段が高いとは言い切れないのは冷凍食品より量が多いところ店舗だと麺の増量ができる。さらに、餃子5個セットも759円(690円+税)。
ですから冷凍食品では特売時において送料を差し引いたとしても値段が高い。歩いて行けるなら店に行ってますが、ウチの場合は大型商業施設へ行くからちょっと遠い。駅へなら路線バスがあるが東京だって22時台で終わる。バスは片道210円だし、タクシー使ったら1000円くらい。店に行くのが無理な時間帯だと良いんだが、昼間に食べると損失感がハンパないのだ。
コストパーフォーマンスを上げるため、まとめ買いになると冷蔵庫の1つの引き出しの中が全部リンガーハットになってしまって、食べ尽くせばガラ空き、そこに別の商品を買って入れると新たに買って入れる空間がなくなる。一般家庭の大きさで大型冷蔵庫ではないもんでね。
取り扱いが楽な少量だと輸送コストの単価が跳ね上がる。このジレンマ、どうしてくれようぞ。
・2020年10月2~4日19:59 まで リンガーハット楽天市場店では ちゃんぽん4 皿うどん4食 3280円
自社販売もしながら楽天市場やアマゾンなんかで販売している場合、特に楽天だが出店費用やポイント付加の関係から値段が高い傾向にあるが今回は楽天市場のほうが安くなっている。
楽天市場が「お買い物マラソン」とかいうのに味をしめてしまって、ちょくちょく開催するようになったから、リンガーハットは、それが開始される前まで割り引くことにしたようだ。ただし長崎ちゃんぽん8食の特価はなく、皿うどんとのセットのみ。夏のお盆休みのときと同じだが、商品の出荷は10日間以上も先になる。
情報を得ているわけじゃないから非効率だが調べれば何か出てくるもんだ。リンガーハットのメールマガジンは購読してるが届いてない。今回も電子メールなんかで連絡を受けたわけじゃなく、楽天市場での買い物の話から派生して調べて偶然に見つかった。だから現実は手遅れな情報のほうが多い。
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だが、8食も買ってしまうと冷凍庫がそれで埋まってしまうから、なぜコンビニ、スーパー流通しないのか? 現状ではセブンイレブン「一風堂 博多ちゃんぽん」のほうが安上がりだ。
リンガーハット 長崎ちゃんぽん8食 特価 単価435円(税込み)
セブンイレブン 一風堂 博多ちゃんぽん 387円(税込み)
こうなったら、単価を下げるために、長崎ちゃんぽん、皿うどんに餃子バンドル(抱き合わせ販売)でも考えたらどうなのか? 店舗で食べると長崎ちゃんぽんは649円(590円+税)であるが、店舗の値段が高いとは言い切れないのは冷凍食品より量が多いところ店舗だと麺の増量ができる。さらに、餃子5個セットも759円(690円+税)。
ですから冷凍食品では特売時において送料を差し引いたとしても値段が高い。歩いて行けるなら店に行ってますが、ウチの場合は大型商業施設へ行くからちょっと遠い。駅へなら路線バスがあるが東京だって22時台で終わる。バスは片道210円だし、タクシー使ったら1000円くらい。店に行くのが無理な時間帯だと良いんだが、昼間に食べると損失感がハンパないのだ。
コストパーフォーマンスを上げるため、まとめ買いになると冷蔵庫の1つの引き出しの中が全部リンガーハットになってしまって、食べ尽くせばガラ空き、そこに別の商品を買って入れると新たに買って入れる空間がなくなる。一般家庭の大きさで大型冷蔵庫ではないもんでね。
取り扱いが楽な少量だと輸送コストの単価が跳ね上がる。このジレンマ、どうしてくれようぞ。
・2020年10月2~4日19:59 まで リンガーハット楽天市場店では ちゃんぽん4 皿うどん4食 3280円
自社販売もしながら楽天市場やアマゾンなんかで販売している場合、特に楽天だが出店費用やポイント付加の関係から値段が高い傾向にあるが今回は楽天市場のほうが安くなっている。
楽天市場が「お買い物マラソン」とかいうのに味をしめてしまって、ちょくちょく開催するようになったから、リンガーハットは、それが開始される前まで割り引くことにしたようだ。ただし長崎ちゃんぽん8食の特価はなく、皿うどんとのセットのみ。夏のお盆休みのときと同じだが、商品の出荷は10日間以上も先になる。
情報を得ているわけじゃないから非効率だが調べれば何か出てくるもんだ。リンガーハットのメールマガジンは購読してるが届いてない。今回も電子メールなんかで連絡を受けたわけじゃなく、楽天市場での買い物の話から派生して調べて偶然に見つかった。だから現実は手遅れな情報のほうが多い。
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2020-10-02 Fri
最上位にダイアモンドがあるが同社のクレジットカード所有が条件のため私は格付けがダイアモンドに昇格することはない。なったからって特に意味はなさそうなのだ。すこし頭が回れば誰にでもわかることだが買い物を続けさせるための仕組み。昇格しても維持するには買い続ける必要がある。ここ重要だが、策略だからこそ格付けが落ちても何の問題もない。それに審査が甘くて発行しまくるくせに、ちょっとでも失態を犯すと悪評を付けられてしまうようなサラ金のようなクレジットカードを持つ気がない。特に私の場合いは安全対策から入金と出金口座を別けている。滅多にないが、過去に入金と引き落としのタイミングに行き違いが発生して引き落としが間に合わなかったことがある。即座に連絡して振り込みが可能だったが、どの会社でも同じとは限らない。特に新参者ともなると余計にだ。あっちが評価するなら、こっちも評価して当然だ。各方面のクレジットカードにあるが年会費無料がそのままお得だとも考えていない。
以前はホテル予約しか使ってなかったため、物品購入履歴を見ると恐ろしく古い買い物の記録で既に閉店した情報が出てきたのだが、コロナ禍による通販の多用によって最近の履歴で埋め尽くされた。
旅行会社ってことではホテル予約の世界で2019年度には「10泊したら1泊無料」と仕事で貯めたのを自分で使う「業務上横領の幇助」CMからして悪徳な黒船企業が舞い踊っていたわけだが、うざいほどCMを放送していたのにコロナ禍にて完全消滅してくれた。
黒船襲来より前から国内のホテルにしても予約専門サイトを使って手数料を払うより自社で行ったほうが良いと多くのホテルが自社の予約サイトにて割引を展開したから外部の予約代行サイトの価値は終了し使わなくなった。
ちょこちょこご当地ラーメン(乾麺、生麺)を買ってみたのだが、郵便または、ねこポスを料金無料にするだけあって高い。4食1080円とか1200円でしたが、それって値段高めの具付きカップ麺に相当する値段。マルタイ棒ラーメンなら3食分入りスーパーマーケットで税込み200円で買えるぜ。
ダメ元で試しに買ってみたわけだが、北に挑戦してきて今回は西で有名な味だが、博多とんこつはあっさりのはずが現地で食べた味と何か違うし、胃がもたれそうだ。明太高菜を買ったのが救いで感じ方を軽減。いまのところ買った店は全部ダメで再度購入は無い。
ダメってのは不味いわけではなく高値で買うほどの価値がないという意味。
リンガーハットのちゃんぽん麺は店舗では650円くらいだが同社の冷凍食品は店に行くのに近い値段と送料が重くのしかかるため8食買って単価550円程度になってしまうから店舗維持費の掛からない冷凍食品なのに非常に値段が高く、セブンイレブンの冷凍ちゃんぽん麺ならば350円くらい。なにかと日本の冷凍技術は素晴らしいとは思わせてくれる。
8月にリンガーハットの冷凍麺を買ったのは、誰でも ちゃんぽん8食で3480円(送料込み)と安くしていたから。通常は4320円+送料980円で単価は662.5円だから店で食べる値段を上回る(※初めてのみ3480円)。
即席ラーメン屋はブランドとのコラボレーションをずっとやってきたわけだが、リンガーハットは店舗経営に関わると思ってるのかコンビニやスーパーマーケットの流通を使って売ろうとしないから非常に高値になる。それは街中の店がネット商店街を使って売ろうとするから出店経費やら送料が加わって高値になる構図に似てる。独自に流通ルートを持っているのだからコンビニのプライベートブランドのコストパーフォーマンスが高いのも当然だ。
リンガーハットは自分でも好きな味だし現地の人にも通用するからだが、世の中には知らないを利用して訳のわからないラーメン屋もあるのを思い出した。何年か前のことだが行列するラーメン屋が例によって並んでいるため何百メートルか離れた感染道路上にある小屋な店に入った。
当時、とんねるずの番組で「きたなシュラン」ってあったから問題は外観より中で、店中は問題なかった。ところが節操のなさはラーメン自体にあり、麺が博多直送とか書いてありながら、博多ラーメンじゃなく、どうみても熊本のギトギトである。なのに熊本にはないはずの替え玉があり、替え玉するとスープがとんでもないほどドロドロになった。
それとも私が認識しているのは長浜ラーメンで博多ラーメンは違うとでも言うのだろうか? いやいや、確かに一風堂は博多で長浜ラーメンじゃないし濃いけど、ギトギトにドロドロではない。あれは熊本ラーメンだったよ。
並ぶの嫌いだからって二度と入りたくない店は嫌だね。
そういうことに比べれば通販での失敗額は低いとみるべきか?
リンガーハットの件は別枠で続く。
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旅行会社ってことではホテル予約の世界で2019年度には「10泊したら1泊無料」と仕事で貯めたのを自分で使う「業務上横領の幇助」CMからして悪徳な黒船企業が舞い踊っていたわけだが、うざいほどCMを放送していたのにコロナ禍にて完全消滅してくれた。
黒船襲来より前から国内のホテルにしても予約専門サイトを使って手数料を払うより自社で行ったほうが良いと多くのホテルが自社の予約サイトにて割引を展開したから外部の予約代行サイトの価値は終了し使わなくなった。
ちょこちょこご当地ラーメン(乾麺、生麺)を買ってみたのだが、郵便または、ねこポスを料金無料にするだけあって高い。4食1080円とか1200円でしたが、それって値段高めの具付きカップ麺に相当する値段。マルタイ棒ラーメンなら3食分入りスーパーマーケットで税込み200円で買えるぜ。
ダメ元で試しに買ってみたわけだが、北に挑戦してきて今回は西で有名な味だが、博多とんこつはあっさりのはずが現地で食べた味と何か違うし、胃がもたれそうだ。明太高菜を買ったのが救いで感じ方を軽減。いまのところ買った店は全部ダメで再度購入は無い。
ダメってのは不味いわけではなく高値で買うほどの価値がないという意味。
リンガーハットのちゃんぽん麺は店舗では650円くらいだが同社の冷凍食品は店に行くのに近い値段と送料が重くのしかかるため8食買って単価550円程度になってしまうから店舗維持費の掛からない冷凍食品なのに非常に値段が高く、セブンイレブンの冷凍ちゃんぽん麺ならば350円くらい。なにかと日本の冷凍技術は素晴らしいとは思わせてくれる。
8月にリンガーハットの冷凍麺を買ったのは、誰でも ちゃんぽん8食で3480円(送料込み)と安くしていたから。通常は4320円+送料980円で単価は662.5円だから店で食べる値段を上回る(※初めてのみ3480円)。
即席ラーメン屋はブランドとのコラボレーションをずっとやってきたわけだが、リンガーハットは店舗経営に関わると思ってるのかコンビニやスーパーマーケットの流通を使って売ろうとしないから非常に高値になる。それは街中の店がネット商店街を使って売ろうとするから出店経費やら送料が加わって高値になる構図に似てる。独自に流通ルートを持っているのだからコンビニのプライベートブランドのコストパーフォーマンスが高いのも当然だ。
リンガーハットは自分でも好きな味だし現地の人にも通用するからだが、世の中には知らないを利用して訳のわからないラーメン屋もあるのを思い出した。何年か前のことだが行列するラーメン屋が例によって並んでいるため何百メートルか離れた感染道路上にある小屋な店に入った。
当時、とんねるずの番組で「きたなシュラン」ってあったから問題は外観より中で、店中は問題なかった。ところが節操のなさはラーメン自体にあり、麺が博多直送とか書いてありながら、博多ラーメンじゃなく、どうみても熊本のギトギトである。なのに熊本にはないはずの替え玉があり、替え玉するとスープがとんでもないほどドロドロになった。
それとも私が認識しているのは長浜ラーメンで博多ラーメンは違うとでも言うのだろうか? いやいや、確かに一風堂は博多で長浜ラーメンじゃないし濃いけど、ギトギトにドロドロではない。あれは熊本ラーメンだったよ。
並ぶの嫌いだからって二度と入りたくない店は嫌だね。
そういうことに比べれば通販での失敗額は低いとみるべきか?
リンガーハットの件は別枠で続く。
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