受け継いだルートも築地移転によって太田になってしまい非効率となってからは、特定の農園や企業の通信販売は一発勝負の危険が高すぎるため築地青果市場にて買ってきた知識を元に最低限の水準は保証されるJAのネット通販に任せることにしたわけ。

　築地だって個人が買う量では値段的は安くならなかったし、基本が業者相手のため流通がなく一般の宅急便になるから下手すれば逆転して割高になってしまう。１箱ならともかく、電車で持ち帰るなんてのは迷惑なのですよ。タクシーで持ち帰るなら宅急便のほうが安い。

　そんなことからJAの通信販売のメリットはコストパーフォーマンスだが、デメリットは商品はお任せであることと販売開始前に先手を打って１～２ヶ月前の予約販売で決めておかねばならない。そうでないと良い商品を手に入れることはできず売り切れになる。卸元なんだから、いつ売れるかわからないネット販売のために商品なんて残しておくはずがないだろ。

　水産物の組織を探そと水産庁から全国水産卸協会や 全国漁業協同組合連合会など探ってはみたが、どこもJAに当たる組織は見当たらなかった。考えてみれば当然だが、いくら野菜の鮮度がっても水産物とは時間感覚が違いすぎる。水産物は、てんでんばらばらに取引しないと間に合わない。

　それで販売店も乱立してしまうし生ものの通信販売は限定的だ。よって農作物とは違い冷凍という必殺技を使った商品販売が大部分。干物の場合は真空パックだ。一番の問題はネット上に掲載された写真が綺麗事を並べ立てており現物とかかけ離れてる場合が多いこと。

　鮭は普通に高いにしてもトラウトサーモン買うなら魚勝のほうが桁違いにいい。先日に見たのなんて小さくて高いから比べれば３～４倍は値段が高い。魚勝の一切れが大きいんだよな。ネット通販の焼き魚の総菜にしても高級なデパ地下のほうが安く感じた。平時に戻れば 猫またぎ なほどプライドの低い販売店が多いと感じている。素人だって現物を前にして騙せないわけだから、通信販売だと、なめてかかられているのかもしれんな。

真っ当な業者は黙ってて売れるから、ぐたぐた写真を掲載する必要もなく密かに売ってそう。

　そうなると、ぐたぐた能書き垂れて写真をうざいほど並べ立ててるウザイ店を避けるべき。その条件だとまず楽天市場はまとめて除外。現実で並んでいる店を思い起こすとネットなんてやってる暇はねぇーってことになるため探すのは不可能に近い。文句を言うなら電車に乗って買いに行けか。

≪ 続きを隠す