2011-04-05 Tue
小田原まで行ったので箱根湯本まで足をのばしてみた。 先日、出没!アド街ック天国で箱根湯本を取り扱い、そこで紹介された駅前でわかりやすいラーメン屋に入った。醤油と塩味があったが、魚介ということで塩味を選択。サイズは小さめだから一般男子には物足りない量かな。スープは透明に近い。一般的なラーメンのスープを全部飲んだら不健康すぎる塩分であるが、こちらは塩も薄めで健康的にはいい味と感じられスープは飲み干せる。だが味として鯛は遠~くにいた。
お年寄り向きの味になっていると言えるので、若手じゃなくても変な期待をしないほうがいい。たいへんあっさりしているのでトンコツで胃がもたれてしまうとか腹の肉が気になるお年頃に向いてます。鯛は味が濃いほうではないが隠し味でもないのに鯛が後ろに隠れすぎてないだろうか?「ギトギト」「あっさりの中にコクがある」「あっさりしすぎ」と分けたら後者であるが、どちらかと言えば美味いのだから後は好みの問題となるでしょう。
残念だが麺に関してはお世辞にも良いとは言えない。麺自体というよりかスープが薄いせいで味がほとんど絡まないのである。お湯で茹でたという感じがしてしまうから、すぐにスープをすすらないといけない。良くなる頃には麺がのびてしまい食べ終わる。
焼きおにぎりとのセットだけではなく、残りのスープを使い鯛の切り身が入った茶漬けができるセットがあれば値段が張っても得点は高かったかもしれない。東京駅(駅ナカ)の店の朝食に安くて美味いのがいっぱいあるからリーズナブルな価格で舌の肥えている都会の観光客が認めるには厳しいものがある。薄利多売はできないのは承知しているから、どうしたら良かったと思って観光地から帰れるのが作れるか考えてしまう。
一流のラーメン屋さんなら引きずらず常に進化させる。次に行ったときはどうなっているでしょうか。
| emisaki | 2011-04-05 Tue 00:22 | 旅・散策と行事::宿 |
2010-11-24 Wed
スーパーJチャンネルの17時台でやってた。「水曜企画 ~紅葉ワケありでお得な宿~」ちょっと東スポの見出しに近いがオチは、添乗員用の部屋で素泊まり。一日一部屋限定。
画面で見たところ二人が限界でした。予約はじゃらんnetからのみらしいが、直接でも急に高くはならない。土曜日以外は通常でも4~5千円というようなところです。
夏に何度も最終電車に駆け込んだ。花火で帰宅できずの恐怖から救う手段として有用。夏場だと平日でも無理な可能性があるが、他の季節なら東京に戻るより安上がりだろう。知り合いと行動してても帰宅できないのが自分だけだったりすると困る。特に温泉街や観光地でお一人様はかなり困る。
紹介されたのは河津2件、熱川2件、長瀞1件でした。
| emisaki | 2010-11-24 Wed 18:48 | 旅・散策と行事::宿 |
2009-08-08 Sat
2009年8月8日 名古屋伏見。ホテルに向かう途中。数十回は名古屋に来てるがコメダにはまだ入ったことがない。回数は来てるが目的が違ってて、まだ街の観光をする時間がない。仕事の隙を狙って来ているから
セブンイレブンで売ってるアイスコーヒー。氷だけ入ってるカップを売っていて、レジを通ってからセルフサービスでコーヒーを注いでアイスコーヒーにする。
昨年くらいから名古屋に来ると買うようになったが、東京で扱ってる店を見たことがない。名古屋市内(栄)の数少ないセブンイレブンでは見た3軒共に扱っていた。たぶん店舗が広いからだと思う。だって棚の間の通路すら広いんだ。
これ100円だから缶コーヒー買うよりよっぽど旨くて安い。
| emisaki | 2009-08-08 Sat 16:47 | 旅・散策と行事::宿 |
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