米は無洗米、そして何かと「あく抜き不要」なんて材料に楽して「ちくわぶ」の調理法を見誤っていた。洗うってより下茹でが必要だった。それを怠ったため、透き通っていた汁が完成前だってのに濁ってしまった。

　下茹でしないと染み込みにくくなるってことで失敗だったな。代用品として登場して、そのままじゃ味がない ちくわぶ は染み込まなければ何の意味もない。まずくはなかったけど、時間がかかったのはそのせいだな。

　じゃがいもは成功したと思う。煮崩れ話があったため、茹でる方法がどうのって面倒くさくなったため下茹でとかじゃなく電子レンジを使ったから崩れる前に味が染み込んだ。

　玉子は面倒ってよりも難しいため売られてる薄味の煮卵を利用したが、総菜屋ならともかくスーパーマーケットで売られてるのはおでん屋で完成品を買うのと違わない値段。

出歩かない（出歩けない）から仕方なく買ってる具材も多い。