野菜室の仕切り板で分けると空間効率が悪くなるので一時的に取り去った。レジ袋を使うにしても散らばってしまうからなどの理由でしかないのだが、何でもレジ袋、ビニール袋に入れさせようとする。微々たる空気の流れは抑えることは可能であるが、サランラップ等を使ってないなら保存性においてたいした違いはない。

　林檎の保存だが空気の流動を止めてしまっても良いか不安だったが、複数のウェブサイトにて水分の蒸発を抑えるためサランラップを使うとの事が書いてあったので時間を見つけて作業しようと思う。林檎の値段に比べたらたいしたことない。
　そうした計算もできずにサランラップを使うことが「もったいない」を言い始める人がいる。いやいや、林檎が１個でも駄目になったほうが「もったいない」のである。高齢者じゃなくとも近代は物事を俯瞰して見る能力が欠如してる。

　粉のインスタントコーヒーの瓶の中蓋（紙）を残したり、薬瓶の中のビニールを残すようなもんで無意味、もしくは、やらないほうがいい。当然のこと、布団叩きでガンガンやるが、それに対して「なぜこれがある」って流れになるので説得は諦めた。

　マスメディアでの数々の間違えを指摘してきても、そんなこと知るよしもないから家族で俺の信頼性は低く、テレビで迷惑な事を言われても信じてしまうよう高齢者のテレビに対する絶対的信頼性が恐ろしい。

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　布団の件は布団叩きという品が売られたのが悪の根源か。たとえば特に関西だが自転車への傘の取り付け器具を使う奴が多いが、使えば犯罪（安全運転義務違反、他）となる。ですから販売自体を規制すべきなのだ。それを言うと包丁を売ることができなくなると反論してくるだろうが、自転車への取り付け金具にように明らかに他に必要性がない物は販売から規制しても問題ない。

　海外のようにタバコにも危険表示を義務化できない政府、役所でもあり、「走行中に使用すれば犯罪」だなんて大きな表示を義務化できるはずがない。そして迷惑者に注意書きの効力は無いだろう。売られてなければ勘違いする連中もいなくなる。

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　そもそもが交配種であるので優勢遺伝子、劣性遺伝子など隠れたことも考えられるし、農家によって更なる交配が起きてしまったのか？

　今までは移転するまで築地市場で仕入れだから農家は不明。昨年はJAの通信販売にてJA全農えひめを通した品、今回は楽天市場経由で直接注文のため産地確定してる違いがある。

　今年は「家庭用」とした商品じゃないのを選び１個あたり２倍となる通常価格に近い。形が揃っているのと、目立ったキズがないなど見た目が綺麗なのでJAや市場を経て小売店で買えば６千円の品でしょう。なのに味には大きな違いがなかった。過去のに比べるとヘタの側と尻側で甘みの度合いが違いすぎた。

　値段が高くて年単位でしか情報が蓄積できないのがつらいが、ハズレを引かなければ「家庭用」でよさそう。皮は食べないからキズ付いてても関係ない。別の農園で贈答品にできるかと木製の箱に入った有田ミカンを買ってみたが値段が高いくせに見た目も味も悪かったから二度と買わないと思ったくらいだ。

　それに加えて木製は段ポール箱より風通しが悪いのか？到着してからすぐに ダークみきゃん ならぬ ホワイトみかんに変化した。あっと言う間と表現すべきだが、ネット検索するとそう表現すべきカビの繁殖力らしい。毒だから中は大丈夫という問題じゃないので周辺ごと廃棄。

　成分の違いなのか皮の強さなのか知らないけど古くは「夏みかん」に「紅まどんな」や「せとか」などでカビの状態になったことがない。すぐカビると言えば小さくて皮がやわらかいやつ。紅まどんなで、もったいなくて放置してたら腐るより前に水分が蒸発してしなびちゃったことはあるが全くカビてなかった。カビないほうが別の意味で怖さがあるから答えが欲しい。

　購入経験の統計では○○市場なる通信販売で買うとほとんどが失敗するってことがわかった。そこでJAの通信販売（JAタウン）で昨年にすごく美味しいと感じた「下関越冬甘熟みかん」を発注した。「紅まんどな」「せとか」「デコポン」等で良い品を当てるより温州みかん系のほうが楽だから。

　送料込み5016円で買ったが、同じに見えるのを○○市場では7380円（税込み、送料込み）で売ってるのを発見。箱売りの小売店になるとそこまで高くなるが、出所が同じでも高くなるのだ。それを知らずにJAタウンだけ見ると「高けーよ」って思う商品もあるが、ハズレの可能性が他の通信販売を通すのに比べて少ない。だから日常的には１個や１袋から買える通称アンテナショップも悪くはない。

　通販業者を使うと出店料や抜かれる手数料が劇的に高いんだろうな。ピンハネ業の暴利に大金だけ掴んで中身が下品な成金社長ばかり目立つのだが、生産者と消費者が苦しむってロクな経済システムじゃねぇー。

　JAの通信販売も現地が小売り発送に転じてないところは宅配便との交渉が成り立ってないので我々が荷物を出すのと全く同じ送料になる。今回は安いのを買ったが、紅まどんなだと3kgで6000円くらいも普通。ここに送料が1500円だと言われてたら合計7500円になる。10個入りだとして、某高級フルーツ店やデパートで１個800円ならそっちのほうが確実だろってことになる。送料は固定的なので値段が安い商品ほど重くのしかかってくる。

→ 紅まどんな 規格外（家庭用品質）届く (2018/12/15)
→ 下関越冬甘熟みかん「ひとめぼれ」 米じゃないよ (2019/01/23)
→ JAタウン（農作物　通信販売）

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　過去にCMで「カルニ・マグイッチ」と言ってたサプリメント商品があったが、カルシウム２対マグネシウム１の割合だと、マグネシウムを得るには含有率が高い食品で「干しひじき」13グラムが必要となる。含有率の上位10品でチーズに合う食材が見当たらなかった。

　入れられてるカルシウムは1個で1日に必要な4分の1ってことだから、ちょうど商品として4連。そこに干しひじき52グラムも喰えってこと。それとも、マグネシウムは、いらねぇーのかよ！？もしかして嘘だったとか？いや、下記の独立行政法人には関係ないとは書かれてなかった。

　テレビが信用を失うことを止めどなく繰り返すのがいけないんだ。吉田栄作と山口智子で「もう誰も信じない」って番組はどうよ。田中美奈子が通販で山口智子を騙して泥沼の復讐劇、ノーマネーでフィニッシュです…なんの妄想だ、コレ。まだ理解できない頃に見た衝撃のドラマを利用して語ってみた。

　商売人は売るのが第一だから信頼性は低く見積もってるし、CMなら有効だとは絶対に言わない。だが、テレビ番組の出演者となると根拠のないことを言いまくり宣伝につなげてきた。未だにエセ科学として一人歩きしてるが出演者の発言にいちいち「科学的根拠はありません」とは表示しないので信じる。

　企業に正しいことをしていただくには消費者が賢くなりネットを活用するしかない。有名企業の関連製品にもステマとしか思えないウェブサイトがあるので消費者として戦っていかなければなるまい。

企業に対しても政治に対しても、テレビ番組で正しい事を言うほど干されるって恐ろしい。

そんなことで、ここの情報は信用してるんだよね。
→ 「健康食品」の安全性・有効性情報〔国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所〕

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