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　長い期間で怒ってるのに保健所が調査に入らない件は「○○年 継ぎ足してきたタレ」という汚い代物を祭り上げる風潮である。

　中には瓶の周囲にタレが散乱しまくって層になってる店があったが堂々と報道に見せる酷い有様だ。そうなるのも飲食店紹介にて長い期間で継ぎ足したほど良いようなバカ番組を作り続けてきたからだ。

　俺が小学生の頃だったかテレビで数学の先生が計算していたのを覚えているのだが、有名店なら１週間くらいで全てが入れ替わるため何年継ぎ足しなんて関係ないって話。

　そりゃそうで新たに投入しているのが多いほど残らない。鰻店ならタレに鰻の脂が入るってことだが、そもそも鰻の脂なら鰻自体に存在しているため関係がない。タレに味が付くだけである。良しとするなら、そのようなタレを作ればいい。それを面倒だとして衛生面を無視して継ぎ足し行為を行っているのではないのか。

　タレの量にもよるが何尾も焼けば再現されるため、命より大切とか大地震で瓶を持って逃げるなんて話を聞くと、馬鹿なの？という疑問しか湧かない。再現できないならば最初に買った人は未完成のを同じ値段で売りつけられたことになる。どう考えても頭の悪いのにマスメディアがねじ曲げてきた。

　塩分が強くてばい菌が繁殖しなくても衛生面で汚すぎるタレを保健所は抜き打ち調査しろ！ はたして瓶の底から何がでてくるだろうか。ゴミ、ホコリなど不純物の検査を願いたい。中には濾過してるなんて店もありそうだが希な存在だと推測できるのも、タレが命と言いながら管理不行き届きなのである。

　素材の破片、ホコリや虫のタレ漬けなんてお断りなんだ。保健所は世の中の風潮で許してしまってるだけだからコロナで大変でしょうが一段落したらメスを入れて欲しい。

尚、潔癖症ではありません。誰でも汚いと思うはずが覆い隠されていると訴えたい。

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