蕎麦から社会を考えるってBS日テレ「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」、BS朝日「バナナマン日村が歩く！ ウォーキングのひむ太郎」の影響だろう。

　勉強動画と資料で目がショボショボになってきて、食欲のなさから蕎麦だなと。有名スーパーマーケットは遠いからシャッター通り商店街寸前な所にある昔ながらのスーパーマーケットへ。

　100円（3束／そば粉含有率不明）、228円（4束／含有率不明）、268円(2束／そば粉8割）コースの３種類を買ってきた。どうせすぐなくなるから見極めようとした。

　含有率は不明でも知識人なら決定的なことが成分表にある。法律で多い順に掲載しなければならない。上記にて順に「小麦粉、そば粉、山芋粉」「小麦粉、そば粉、山芋粉」「そば粉、小麦粉」だから含有率不明は５割未満が決定。商品の量に違いがあるが、だいたい300円に境界線がありそう。

　他の成分もあるため５割を下回るわけ。最初に一番安いやつを茹でてみた。まずいとまで言えないが、味を一言で表せば「昔の駅の立ち食いそば」。

　そこから考えると他の物価に比べて駅ソバのインフレは高品位競争をしてしまったからか？「駅そば」と呼ぶくらいだから鉄道会社が関係していて都心部ではJR自身が「駅ナカ」と呼ばれた商売を開始して「デパ地下」のよう高価格帯を並べて従来の店を排除してしまった。

---

　近所の異種多品目販売の薬局でもスギ薬局でも有名スーパーマーケットでも、きゅうりのキューちゃんが148円（税抜き）だったが、小型スーパーマーケットで128円。だがこれは単純ではない。

　流通ルートによって内容量が違い、通常売価は100g 148円（希望小売価格158円）、90g 128円（希望小売価格138円）であり、漬け汁も含まれてるため安いと確証できるほど差がない。

　家にないから買ってきたが、有名スーパーマーケットなら不明な特売日に値下がるし、スギ薬局なら定期的にクーポンが届くから使えば何％引きとか、３千円以上の買い物で100ポイントなんてときに買えばよいことになる。ところがタイミングが合わないんだよな。

　気づいた理由は上部に半円状の切れ込みが無かった。牛乳だけを使うことがほとんどないため商品に触れる機会がなく、持ってる知識が店で発動しなかった。

　そこから見始めて「牛乳」ではなく「乳飲料」となっていて、成分表を見たら「生乳５０％」。こりゃ～白い水だわ。なぜなら元からほとんどが水だから成分が少なければ劇的に薄くなる。

　勉強することになるが、生乳の率ではなく「乳脂肪分３％以上で無視固形分８％以上」が牛乳。　乳脂肪分０．６％は大失敗で当然でした。

　昔、小学校の高齢な先生が「脱脂粉乳しかなくて、まずい」と辛く語っていたのを思い出したが飲んだことがないため似た感じかもわからない。

　森永乳業と一流メーカーだから思い込んで掴んでしまったのが失敗。さっそく酪農牛乳を買ってきた。なぜなら混ぜたコーヒーごと飲めたもんじゃなくなったから二重に損した。

　販売しているからには何か理由があるんだろうね。赤ん坊か、まさかの動物？ 最近は異種多品目販売の薬局でペット用も売ってる。日本人でなければ違う見え方をするかもしれない。

　スーパーマーケットは24日に行っといてよかったが、26日からのセールもあるため雨を前に行く必要があった。ただし多くは一般的な給料日の後に財布の紐が緩くなるのを狙った「釣り」のため、釣ろうとしてるエサだけ食っちゃえばよい。高値は安くなるが高値は買えない。

　黒毛和牛のバラ肉が１パック2200円で３割引となっていたが、いくら円安っても同量の輸入は800円ですからこっちでしょ。だいたい高値のを売り出す日程ってのは読めてくる。

コンビニだって土日祝には高値の弁当を置くからね。

　別のフライパンで試したんだが古いから餃子の底面が焼き付いて剥がれなくなったため元の作戦に戻した。しかも焦げ付かず熱を加えるべく２～３面焼きにする。

　味の素の冷凍餃子みたいに鍋を集めて改善したらどうかと思う。水分が出てくるから油は使えないが、上が焼けると下は焦げ付いてしまうため、蓋、もしくは横倒し焼きが必要。

　特売が明太子の切れたやつしかなかったから辛みを飛ばすべく焼いてしまう。おこちゃまの舌の性能だから何かと自己流作戦。

　商品に合成着色料を使うな！　特売に負けて買ったけど、ジャンボタニシの卵みたいな色で気持ち悪い。着色しないと変な色？正しい食い物の色だ、ボケ！！

　スーパーマーケットの寿司も昔は全部がワサビ入りで困ったけど最近は全部がワサビ抜きに改善されお子ちゃまも安心。ネギトロだけど「ねぎとる」なんだから生で臭くて不味いネギは取れ。セロリとかピーマンとかもだけど、なぜ、あのクソまずいのが解らないんですか（大きな子供より）。

　日清は希望小売価格が１袋あたり136円で変わらないとかご託を並べてた。販売価格でしか考える気は無い。５袋入りが売ってないと思ったら３袋のほうが買いやすいとのCMに激怒。それほど旨くもないのに高値で売られてしまう。

　案の定、我々が買う値段としては以前より上がってしまった。今まで５袋で438円、特価時に398円（税抜き）なんて値段で売られていて安くなったときに買ってた。

　もうラ王の５袋は店頭から消滅しており全種が３袋入りに替わってた。発売特価ということで258円（税抜き）であったため、ほら、言わんこっちゃない特価と称する売価で既に高くなった。こちとら、そんな低次元な戦法には騙されねぇ。

よっしゃ、次は明星 中華三昧の高いやつを買うか。

　さて、スーパーマーケットでは「ご奉仕価格」…「どこがだ！セールより高けぇだろうが！」となるのだが、それは日付も関係しており一般的な給料日の後、そしてゴールデンウィークであるため高級や高値の商品を並べる。買うものの底値は把握してる。他にも価格変動のパターン分析は可能だろうが、まとめ買いにて細かい変動は見えない。ネット注文やってるスーパーマーケットなら知ることができるが、同じ売価である保証もないし、店頭での何円引きとか、２～３個購入での割引をやってるとは限らない。

　滅多に行かないサミットなるスーパーマーケットへ行って「きゅうりのキューちゃん90グラム」が奉仕品で148円となっていたため「おとといきやがれ」と独り言を発してしまった。西友なら118円くらいだよ。１品じゃなく総合的な品質と価格で考えるため行動範囲ではライフかな。でも冷凍ちゃんぽん麺は４月中価格らしいがサミットが一番安い。だから品がなく絵に描いた餅な状態でした。それだけ買いに行っても良いくらい。

主婦を釣ろうとの戦法のため主夫にとっては読みやすい策略となっている。

大阪王将の冷凍餃子

　T-falのコーティングが剥がれる前から気になっていたのは「フタいらず」と言われても上部に熱が回らないことだった。それでフタもする作戦をやっていたが、それだと内蔵されてる水分が飛びにくくなってしまっていた。

　失敗することに比べたら見た目に拘りがないため「３面焼き」の方法をやってみた。最初から通常の置き方で焼き、水分が出てきたところで横倒しにして焼き、次に逆側も焼くことによって餃子を焦がさず熱を回らせることができた。成功したため、次からもこの方法にしたい。

ところで、皮に包んでつまんで接着する部分は上面なのか底面なのか？

　キャベツもレタスも急激に値上がった。3月中に158円、鮮度が落ちた投げ売り99円ときて、値が上がってると報道されたとおりでレタスが258円だった（すべて税抜き、同じスーパーマーケット）。

　レタスだけでキャベツは買わず、色としてニンジンもなく緑色になってしまった。実はキュウリも前回は1本49円で買ったが今回は79円だった。ただし前より物がよくトゲトゲも痛いほどだった。